Lievito madre del Centenario recipe

Lievito madre del Centenario

Boscoreale, Italia

Mezcla

45%
55%
Líquida Harina Otros
Lievito madre del Centenario

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desde Unknown

Características

My sourdough starter were the final drops of an artigianal not filtered/pastorized beer brewed in northern Italy.

gusto

Receta

Ingredientes de partida

  • 55% Flour
  • 45% Water

ingredientes de alimentación

1

método de trabajo

1
55% Flour 45% Water

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