Lievito madre del Centenario recipe

Lievito madre del Centenario

Boscoreale, Itália
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Impressão

Idade

desconhecido
Cor

País de origem Itália

Taste
& Flavour

Ásia
Austrália
Antártica
África
Europa
América do Norte
América do Sul

no mundo

  • 2988 ЗАКВАСОК
  • 111 países
  • 2491 cidades

Mistura

45%
55%
Líquido Farinha Outro
Lievito madre del Centenario

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desde Unknown

Características

My sourdough starter were the final drops of an artigianal not filtered/pastorized beer brewed in northern Italy.

Sabor

Receita

Ingredientes iniciais

  • 55% Flour
  • 45% Water

Ingredientes para alimentar

1

Método de trabalho

1
55% Flour 45% Water

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