Lievito madre del Centenario recipe

Lievito madre del Centenario

Boscoreale, Италия
Показать на карте
Распечатать

Возраст

неизвестный год
цвет

Страна происхождения Италия

Taste
& Flavour

Азия
Австралия
Антарктида
Африка
Европа
Северная Америка
Южная Америка

Закваска в мире

  • 2988 Закваски
  • 111 Страны
  • 2491 Города

Смесь

45%
55%
жидкость муку Другой
Lievito madre del Centenario

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С Unknown

Характеристики

My sourdough starter were the final drops of an artigianal not filtered/pastorized beer brewed in northern Italy.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 55% Flour
  • 45% Water

Ингредиенты для обновления

1

Метод работы

1
55% Flour 45% Water

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку