Zuurdesem recipe

Zuurdesem

Amsterdam-Noord, Países Baixos
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Impressão

Idade

3anos
Cor

País de origem Países Baixos

Taste
& Flavour

Ásia
Austrália
Antártica
África
Europa
América do Norte
América do Sul

no mundo

  • 2988 ЗАКВАСОК
  • 111 países
  • 2491 cidades

Mistura

54%
45%
Líquido Farinha Outro
Zuurdesem

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desde 2021

It’s minimalist approach: Rye flour water salt time makes bread

Características

Mmmm and strong

Sabor

Zuurdesem top shot
Zuurdesem front shot

Receita

Ingredientes iniciais

  • 50g Roggemeel
  • 60g Water

Ingredientes para alimentar

1
50g rye flour 60g water

Método de trabalho

1
Roggemeel van de windmolen de leeuw Aalsmeer Water
50g Roggemeel 60g Water

Result

Delicious bread

Wheat rye bread
Zuurdesem Delicious bread first overview
Zuurdesem Delicious bread second overview

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