Zuurdesem  recipe

Zuurdesem

Amsterdam-Noord, Hollanda

Karışım

54%
45%
Sıvı Un Diğer
Zuurdesem

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2021 'dan beri

It’s minimalist approach: Rye flour water salt time makes bread

Özellikleri

Mmmm and strong

Lezzet ve Tat

Zuurdesem  top shot
Zuurdesem  front shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 50g Roggemeel
  • 60g Water

Besleme malzemeleri

1
50g rye flour 60g water

Çalışma yöntemi

1
Roggemeel van de windmolen de leeuw Aalsmeer Water
50g Roggemeel 60g Water

Result

Delicious bread

Wheat rye bread
Zuurdesem  Delicious bread first overview
Zuurdesem  Delicious bread second overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin