Alter
5Jahre
Farbe
Ursprungsland Zypern
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Joy
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2019
Τo knead with natural yeast
Charakteristische Eigenschaften
Is very active
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
- g 300
1
1/1
100 gr Sourdough
100 gr Water
100 gr Flour
g 300
Aufarbeitung
1
Ergebnis
Whole Wheat Bread
Village Flour 3500 gr
Whole Wheat Flour 1500 gr
Sourdough 1000 gr
Water 2900 gr
Salt 90 gr
