İsim
Sıvı
Un
Diğer
ABcete rye
İspanya
8 Yıllık
Bilinmeyen
Evelien
Hollanda
7 Yıllık
41%
59%
Fénix
El Salvador
9 Yıllık
40%
40%
20%
William
Slovakya
7 Yıllık
Bilinmeyen
Machmetzet
İsrail
7 Yıllık
Bilinmeyen
Eszti's SD
Macaristan
10 Yıllık
50%
50%
Katla
Kanada
15 Yıllık
66%
33%
Sourdough starter
Amerika Birleşik Devletleri
7 Yıllık
Bilinmeyen
Nina
Amerika Birleşik Devletleri
8 Yıllık
Bilinmeyen
Mr Brown
Brezilya
7 Yıllık
Bilinmeyen
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
Amerika Birleşik Devletleri
9 Yıllık
30%
50%
20%
KWAS
Amerika Birleşik Devletleri
9 Yıllık
50%
50%
Lactobacillus Woodland
Amerika Birleşik Devletleri
17 Yıllık
Bilinmeyen
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
#35 sourdough colomba
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen