Yaşı
7Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Hollanda
Lezzet
ve Tat
Karışım
41%
59%
Sıvı
Un
Diğer
Evelien
2017 'dan beri
Sourdough quest
Özellikleri
Sweet Little sourdough
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 100% Wholemeal Wheat Flour
- 70% Water
Besleme malzemeleri
1
Çalışma yöntemi
1
Wholemeal sourdough
100% Wholemeal Wheat Flour
2
70% Water
Result
Recipe:
100% flour
20% sourdough
60% water
1,5% salt
1% maltextraxt
1% coconutoil
