Geuze opsteengemalen Gust  recipe

Geuze opsteengemalen Gust

Halle, Belgio

Miscela

60%
20%
20%
Liquido Farina Altro
Geuze opsteengemalen Gust

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca

dal 2016

Caratteristiche

Geuze van Pajottelant en Opsteengemalen inlantse tarwe

Sapore e aroma

Geuze opsteengemalen Gust  top shot
Geuze opsteengemalen Gust  jar shot
Geuze opsteengemalen Gust  front shot
Geuze opsteengemalen Gust  rising shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 100g Geuze
  • 100g Opsteengemalen tarwe
  • 100g Moederdeeg
  • 100g Water
  • 100g Opsteengemalen tarwe bloem

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1
meng alle ingridienten goed onder elkaar
100g Geuze 100g Opsteengemalen tarwe
2
Ververs telkens na 12 uur en doe dit 5 dagen.
100g Moederdeeg 100g Water 100g Opsteengemalen tarwe bloem

Result

Geuze opsteengemalen Gust   first overview
Geuze opsteengemalen Gust   second overview

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca