Смесь

60%
20%
20%
жидкость муку Другой
Geuze opsteengemalen Gust

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2016

Характеристики

Geuze van Pajottelant en Opsteengemalen inlantse tarwe

Вкус и аромат

Geuze opsteengemalen Gust  top shot
Geuze opsteengemalen Gust  jar shot
Geuze opsteengemalen Gust  front shot
Geuze opsteengemalen Gust  rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 100g Geuze
  • 100g Opsteengemalen tarwe
  • 100g Moederdeeg
  • 100g Water
  • 100g Opsteengemalen tarwe bloem

Ингредиенты для обновления

1

Метод работы

1
meng alle ingridienten goed onder elkaar
100g Geuze 100g Opsteengemalen tarwe
2
Ververs telkens na 12 uur en doe dit 5 dagen.
100g Moederdeeg 100g Water 100g Opsteengemalen tarwe bloem

Result

Geuze opsteengemalen Gust   first overview
Geuze opsteengemalen Gust   second overview

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку