Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
rogge zuurdesem

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca

desde 2017

experiment

Características

sterke gistwerking met een licht zuur product als afwerking

gusto

Receta

Ingredientes de partida

  • g 300

ingredientes de alimentación

  • % Undefined
1
elke donderdag ui de frigo rond 16:00 eerste voeding: 20:00 vrijdag : 2 voedingen om 08:00 en 20:00 zaterdag 3 voedingen: 6uur - 10 uur - 14:00 ( finale voeding)
% Undefined

método de trabajo

1
Rogge zuurdesem die door de jaren minlder van smaak is geworden maar een goede gistkwaliteit heeft. Ikgebruik hem enkel in het weekend. Derest van de rtijd zit hij lekker in de frigo.
g 300

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca