Edad
desconocida
Color
Country of origin España
sabor
& aroma
Mezcla
Unknown
Líquida
Harina
Otros
3 letras PAN
desde Unknown
To preserve the identity of the bakery
Características
Clear and authentic
gusto
Receta
Ingredientes de partida
- % Water
- % Et80 weath grain
ingredientes de alimentación
- % T80 spelt
1
% T80 spelt
método de trabajo
1
Water from the Madrid tap
% Water
2
T80 wheat grain
% Et80 weath grain
Result
Bread
