Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Levain au gingembre
Frankreich
6 Jahre
94%
6%
# 89 Brothaus
Deutschland
Unbekannt
Unbekannt
Hope Bakery Chile
Chile
9 Jahre
50%
50%
KC
Belgien
7 Jahre
Unbekannt
Newport News Whole Wheat
Vereinigte Staaten
10 Jahre
81%
18%
1%
Lagertha
Kanada
8 Jahre
63%
37%
Svally
Spitzbergen und Jan Mayen
22 Jahre
Unbekannt
Kurt
Kanada
9 Jahre
50%
50%
Wally Wheat
Vereinigte Staaten
7 Jahre
50%
50%
Rye
Kanada
2 Jahre
44%
45%
11%
Bicho
Mexiko
7 Jahre
Unbekannt
Alma
Portugal
2 Jahre
40%
60%
I have two at this point Bubbles & Gubbles
Singapur
9 Jahre
Unbekannt
Skuld
Frankreich
2 Jahre
65%
35%
Barack
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt