Sir Toby recipe

Sir Toby

Norwich, Amerika Birleşik Devletleri

Yaşı

8Yıllık
Rengi

Kaynak ülke Amerika Birleşik Devletleri

Lezzet
ve Tat

Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Sir Toby

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2012 'dan beri

Wanted to learn more about baking wholesome bread.

Özellikleri

Sir Toby is alternately a slow dude and a party animal! He's a bit temperamental, but worth the effort.

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

1
Discard all but 4 oz. of culture Add 4 oz. AP flour Add 4 oz. water (cool to cold)

Çalışma yöntemi

1
Received my original sourdough starter when I took an Artisan Breads class at King Arthur Baking Center in VT about 3 years ago. It's a basic flour/water culture.

Result

cinnamon-raisin sourdough bread, sourdough rye bread, pretzels, pizza, etc.

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin