Monkey recipe

Monkey

Seminole, Amerika Birleşik Devletleri

Yaşı

Unknown year
Rengi

Kaynak ülke Amerika Birleşik Devletleri

Lezzet
ve Tat

Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Monkey

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

Bilinmeyen 'dan beri

Spelt sourdough loaf

Özellikleri

Very enjoyable, mildly tangy sourdough flavor imparted anywhere it is used.

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

  • 30g Rye
  • g Filtered water
1
Total weight = 286g take out of refrigerator 4 hours before feeding remove 60g starter then add 30g each rye flour and filtered water allow to sit at room temp for 4 hours return to refirgerator
30g Rye g Filtered water

Çalışma yöntemi

1

Result

focaccia

with olive oil and rosemary

pan de mei

baked in a pullman pan

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin