Возраст
7года
цвет
Страна происхождения Нидерланды
Taste
& Flavour
Смесь
41%
59%
жидкость
муку
Другой
Evelien
С 2017
Sourdough quest
Характеристики
Sweet Little sourdough
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 100% Wholemeal Wheat Flour
- 70% Water
Ингредиенты для обновления
1
Метод работы
1
Wholemeal sourdough
100% Wholemeal Wheat Flour
2
70% Water
Result
Recipe:
100% flour
20% sourdough
60% water
1,5% salt
1% maltextraxt
1% coconutoil
