![Erzherzogin Sophie recipe](https://www.questforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/default/avatar_sourdough2.jpg?itok=KoL3bPM2)
Смесь
Unknown
жидкость
муку
Другой
Erzherzogin Sophie
С 2020
Mehr Variationen von Brot möglich Verträglicher Ein neues Psychologisch-therapeutisches Haustier
Характеристики
ein sprichwörtliches "gaches Heferl", dabei aber sehr motivierbar mit Gesprächen und mit der Ansprechformel "Ihre Majestät", dann aber hoch aktiv und "überbrodelnd", leichter Duft nach Birchermüsli und Champagner
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- % 50
- % 50
Ингредиенты для обновления
- g 80
- ml 80
1
Dinkelmehl oder Roggenmehl
g 80
2
Wasser,
sonntags mit etwas Honig oder Zucker
ml 80
Метод работы
1
Dinkelmehl
Roggenmehl
Je nach Wetter und Tageslaune
% 50
2
Leitungswasser,
kalk -und eisenhaltig,
Als Sonntagsguzerl - Honig / Zuckerwasser
% 50