Nome
Líquido
Farinha
Outro
Micro volume 100% wheat by Piotr Polomski
Polónia
8 anos
50%
50%
Châtaignou
França
7 anos
37%
36%
26%
NDG
Canadá
4 anos
50%
50%
Aurora
Austrália
4 anos
100%
January20
Reino Unido
4 anos
100%
Catalyst
Alemanha
11 anos
Unknown
Graines 2 Sens
França
2 anos
100%
55
Cingapura
4 anos
100%
50/50
Finlândia
5 anos
72%
28%
Barb
Estados Unidos
10 anos
44%
44%
12%
Levain au gingembre
França
6 anos
94%
6%
Hope Bakery Chile
Chile
9 anos
50%
50%
# 89 Brothaus
Alemanha
desconhecido
Unknown
KC
Bélgica
7 anos
Unknown
Newport News Whole Wheat
Estados Unidos
10 anos
81%
18%
1%