Nome
Líquido
Farinha
Outro
whole wheat starter(mother)
Irã
18 anos
40%
40%
20%
Sophie
Países Baixos
18 anos
33%
66%
Mang Collar's Sourdough
China
18 anos
100%
Fjällets rågsura
Suécia
18 anos
Unknown
Stewart
Suécia
18 anos
50%
50%
Lluc (centeno/trigo)
Espanha
18 anos
100%
Betsy
Canadá
18 anos
100%
Fortuna
Israel
18 anos
Unknown
pazbreads
Israel
18 anos
Unknown
CS Sour
Reino Unido
18 anos
Unknown
El Vito
Bélgica
18 anos
66%
33%
Mother
Estados Unidos
18 anos
Unknown
Beesee
Suécia
19 anos
Unknown
Stonesoup
Luxemburgo
19 anos
40%
40%
20%
Jaymez
Países Baixos
19 anos
40%
40%
20%