Nome
Líquido
Farinha
Outro
PANETTONA
Itália
15 anos
33%
66%
Richard
Reino Unido
15 anos
Unknown
Sprouted Ancient Grain sourdough
Canadá
15 anos
Unknown
beestje
Austrália
15 anos
33%
66%
Rye Starter
Estados Unidos
15 anos
46%
47%
7%
Fermento Puno-Lima
Peru
15 anos
33%
47%
20%
Montana starter
Bulgária
15 anos
100%
Pão Nosso
Brasil
15 anos
34%
50%
16%
Katla
Canadá
15 anos
66%
33%
Roggensauer
Alemanha
15 anos
48%
47%
4%
Freddy
Estados Unidos
15 anos
Unknown
Sarı Kız
Turquia
15 anos
50%
50%
Bubbles
Reino Unido
15 anos
100%
PJ
Canadá
15 anos
40%
40%
20%
Lake Tawakoni White
Estados Unidos
15 anos
50%
50%