Nome
Líquido
Farinha
Outro
The Red Shed
Estados Unidos
7 anos
Unknown
Janet
Estados Unidos
6 anos
Unknown
Geuze opsteengemalen Gust
Bélgica
8 anos
60%
20%
20%
Apis - bee sourdough
Polónia
7 anos
50%
25%
25%
Bettles
Estados Unidos
4 anos
75%
25%
Kip
Reino Unido
8 anos
33%
33%
33%
Mimi
Eslovénia
13 anos
100%
Kovi
Hungria
4 anos
50%
50%
Suzy
Países Baixos
5 anos
45%
46%
9%
Roberta
Estados Unidos
8 anos
Unknown
Mark's San Francisco Bay Area Bauernbrot Starter
Estados Unidos
11 anos
42%
56%
2%
Baobei
Malásia
12 anos
45%
17%
38%
Breadward Norton
Suíça
4 anos
48%
52%
Guerriero
Itália
9 anos
100%
Pushpa
Reino Unido
4 anos
50%
50%