Nome
Líquido
Farinha
Outro
# 17 Sourdough di lentini
Itália
desconhecido
Unknown
# 33 sourdough biscotti del lagaccio
Itália
desconhecido
Unknown
# 53 auvergne sourdough
França
desconhecido
Unknown
# 83 Liquid wheat sourdough
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
Wildy
Bulgária
10 anos
Unknown
Grandma Clara's starter
Estados Unidos
43 anos
84%
16%
Snowloff XIII
Canadá
10 anos
Unknown
Test
São Bartolomeu
96 anos
Unknown
La Martina
Espanha
7 anos
100%
High Altitude with Attitude, born September 28, 2019
Estados Unidos
5 anos
50%
50%
Cana-de-açúcar 1
Brasil
7 anos
33%
54%
13%
#88 St. Honoré
Espanha
8 anos
Unknown
Bucks County Nexus
Estados Unidos
6 anos
Unknown
Cacao
México
7 anos
60%
33%
6%
Washingtonian
Estados Unidos
8 anos
Unknown