Pasta madre recipe

Pasta madre

Middle Village, Vereinigte Staaten

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Pasta madre

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seit 2019

I wanted to make traditional panettone.

Charakteristische Eigenschaften

Created in traditional way with 2/3 bread flour 1/3 type “0” flour; organic.

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1

Ergebnis

Panettone

An Italian holiday yeast fruit cake.

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