Alter
5Jahre
Farbe
Ursprungsland Finnland
Geschmack
und Aroma
Mischung
100%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Irmeli
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2019
I was curious to try it
Charakteristische Eigenschaften
A tadd tricky with a Savonian twist (that comes from the maker :D )
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 200g Water
- 210g Spelt
- 20g Honey
Zutaten für die Auffrischung
- 40g Root
- 40g Water
- 40g Spelt
1
40g Root
2
40g Water
3
40g Spelt
Aufarbeitung
1
200g Water
2
210g Spelt
3
20g Honey
Ergebnis
Plain wheat bread
A tiny bit sour but delishious plain wheat bread