Alter
Unbekannt
Farbe
Ursprungsland Belgien
Geschmack
und Aroma
Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Fons
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit Unbekannt
Charakteristische Eigenschaften
Strong starter not to sour
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100% Wheat flour
- 100% Water
Zutaten für die Auffrischung
- 50% Whole wheat flour
1
50gr starter
100gr water
100gr whole wheat flower
50% Whole wheat flour
Aufarbeitung
1
100% Wheat flour
100% Water