Alter
4Jahre
Farbe
Ursprungsland Indien
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Bubbles
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2020
I love eating sourdough ! And thanks to COVID I have so much time on my hands . My daughter “started” the starter ! And I nurtured it
Charakteristische Eigenschaften
Happy, bubbly and frothy !
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Discard the top crusty layer - about 50 GMs.
Add
50 GMs whole wheat flour
50 GMs unbleached all purpose flour
50 GMs water (hand hot)
Aufarbeitung
1
100 GMs whole wheat flour
100 GMs unbleached all purpose white flour
200 GMs water - ( hand hot)