Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Mediterranean sourdough
Ungarn
7 Jahre
44%
45%
11%
BreadPit
Ungarn
4 Jahre
50%
50%
Babakovász
Ungarn
7 Jahre
50%
50%
Juliska
Ungarn
6 Jahre
50%
50%
Citrom Cili (Cecilia Lemon)
Ungarn
8 Jahre
50%
16%
33%
Fercsibercsi
Ungarn
Unbekannt
Unbekannt
# 40 Furmint Sourdough
Ungarn
Unbekannt
Unbekannt
Kovász
Ungarn
5 Jahre
Unbekannt
Letvin
Haiti
7 Jahre
Unbekannt
Bubi
Kroatien
7 Jahre
63%
36%
Fagottino
Kroatien
4 Jahre
33%
66%
Mishka
Kroatien
8 Jahre
Unbekannt
Testo 2.0
Kroatien
Unbekannt
Unbekannt
Pido
Kroatien
11 Jahre
Unbekannt
Djuro
Kroatien
3 Jahre
50%
38%
12%