Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Vera
Vereinigtes Königreich
10 Jahre
50%
50%
Bob (Sponge)
Philippinen
8 Jahre
50%
50%
Asem Manis
Indonesien
9 Jahre
42%
57%
DELTA
Australien
10 Jahre
50%
50%
Mang Collar's Sourdough
China
18 Jahre
100%
Conchita
Mexiko
13 Jahre
Unbekannt
Merin makea
Finnland
6 Jahre
57%
35%
8%
Kenny
Kanada
9 Jahre
50%
50%
PANDO
Vereinigte Staaten
7 Jahre
88%
1%
11%
Dirkje
Niederlande
4 Jahre
50%
50%
Karen
Chile
5 Jahre
50%
50%
Forever Rye
Deutschland
9 Jahre
39%
31%
30%
One and Only
Vereinigte Staaten
9 Jahre
33%
66%
NANCY
Vereinigte Staaten
34 Jahre
33%
33%
33%
St John's Sourdough
Vereinigte Staaten
8 Jahre
59%
33%
8%