MASA MADRE recipe

MASA MADRE

MONTEVIDEO, Uruguay
Haritada göster
Yazdır

Yaşı

5Yıllık
Rengi

Kaynak ülke Uruguay

Lezzet
ve Tat

Asya
Avustralya
Arnavutluk
Afrika
Avrupa
Kuzey Amerika
Güney Amerika

dünyada

  • 2988 Ekşi Maya
  • 111 Ülke
  • 2491 Şehir

Karışım

50%
50%
Sıvı Un Diğer
MASA MADRE

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2019 'dan beri

PRINCIPALMENTE POR SUS BENEFICIOS Y PODER COMPARTIRLO CON MIS ALUMNOS

Özellikleri

ES UNA MASA MADRE DE FUERZA MEDIA DEBIDO A NUESTRAS HARINAS , LA MANTENGO ACTIVA CUIDANDO TENER UN LEVE SABOR ÁCIDO AGRADABLE (LACTICO) GENERALMENTE ESTÁ EN LA ESCUELA DONDE TRABAJA DE LUNES A VIERNES Y LOS FINDE SEMANA DESCANSA EN NEVERA

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 100% Harina
  • 100% Água

Besleme malzemeleri

1

Çalışma yöntemi

1
COMENCÉ CON HARINA DE CENTENO EN SU INICIO ,LUEGO LA MANTUVE EN ESTADO LIQUIDO AL 100 % CON HARINA LOCAL Y AGUA
100% Harina 100% Água

Result

PAN DE CAMPO

INGREDIENTES PORCENTAJE PANADERO 100 HARINA 70 AGUA 2 SAL 20 MASA MADRE LIQUIDA 4 ACEITE 2 GLUTEN
MASA MADRE PAN DE CAMPO first overview
MASA MADRE PAN DE CAMPO second overview
MASA MADRE PAN DE CAMPO first slice

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

Yorumlar