Yaşı
37Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Almanya
Lezzet
ve Tat
Karışım
Bilinmeyen
Sıvı
Un
Diğer
Fritz
1987 'dan beri
seit beginn 1912 bäckt die Bäckerei mit Sauerteig
Özellikleri
milde Säure / täglich frisch / sehr angenehmer frischer -milder - fruchtiger Geruch /
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- % 100
Besleme malzemeleri
- % 100
1
s.o.
% 100
Çalışma yöntemi
1
Anstellgut / Roggenmehl Typ 997/ Wasser
% 100
Result
Roggenmischbrot
Mischbrote und Spezialbrote