Смесь

100%
жидкость муку Другой
hercule

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2016

need for health it's a new surdough, I had one beforge but not strong enough

Характеристики

a little bit acid

Вкус и аромат

hercule jar shot
hercule front shot
hercule rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 100% Spelt

Ингредиенты для обновления

  • 100g Spelt
  • 100g Water
1
1. discard half of the starter (or using it for bread of the day) 2. feed half of the rest with water and half with spelt
100g Spelt 100g Water

Метод работы

1
teresa greenway method
100% Spelt

Result

simple bread for the family

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку