название
жидкость
муку
Другой
La Indomable
Чили
11 года
30%
16%
54%
Pão Nosso
Бразилия
15 года
34%
50%
16%
trigo arequipeño
Перу
8 года
50%
50%
Bob (Sponge)
Филиппины
8 года
50%
50%
Bep
Нидерланды
12 года
Unknown
Basic Sourdough
Соединённые Штаты
7 года
Unknown
The White Duke
Соединенное Королевство
9 года
80%
20%
Timothy's Starter
Соединённые Штаты
7 года
30%
40%
30%
Mr Emile & Julien
Канада
8 года
50%
50%
MM
Парагвай
8 года
Unknown
El Ana
Уругвай
9 года
20%
80%
LE FARGO
Франция
7 года
19%
9%
72%
Zoe
Вьетнам
7 года
Unknown
Larry
Венгрия
8 года
Unknown
Frau Winnie
Соединённые Штаты
8 года
Unknown