название
жидкость
муку
Другой

Orvokki
Финляндия
7 года
62%
38%

Isabelle
Бельгия
8 года
100%

Fornex
Испания
18 года
40%
40%
20%

Prozymi
Кипр
10 года
Unknown

Tartine-book-based Country Sourdough
Соединённые Штаты
15 года
42%
51%
7%

Fermento PP
Португалия
9 года
Unknown

Mary P's Starter
Соединённые Штаты
10 года
Unknown

Väinö
Финляндия
7 года
50%
50%

Breadadict Crumberbatch
Соединённые Штаты
7 года
40%
40%
20%

Şakir
Турция
10 года
31%
69%

Bödvar
Новая Зеландия
8 года
36%
51%
12%

retired chick
Соединённые Штаты
9 года
Unknown

Twiggy
Соединённые Штаты
10 года
Unknown

Living Bread
Южно-Африканская
6 года
Unknown

Farro sourdoughstarter
Греция
7 года
Unknown