Nome
Líquido
Farinha
Outro
# 58 Paris sourdough
França
desconhecido
Unknown
# 24 sourdough pizza di pasqua
Itália
desconhecido
Unknown
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Suíça
desconhecido
Unknown
# 43, San Francisco Sourdough
Estados Unidos
41 anos
Unknown
# 25 sourdough panaredda
Itália
desconhecido
Unknown
# 70 SF Monte Sourdough
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
Itália
desconhecido
Unknown
# 71 SFBI liquid sourdough
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
#119
Turquia
desconhecido
Unknown
# 27 sourdough pandoro
Itália
desconhecido
Unknown
#28 sourdough nadalin
Itália
desconhecido
Unknown
# 78 Levain Bakery de France
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
#114
Espanha
desconhecido
Unknown
# 29 Sourdough Panettone (Lombardia)
Itália
desconhecido
Unknown
# 79 Josey's Mother culture
Estados Unidos
desconhecido
Unknown