Età
14Anni
Colore
Paese di origine Brasile
Taste
& Flavour
Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
Raul
dal 2010
Because I´m like to ferment things.
Caratteristiche
Make a very nice and subt lactic aroma and flavor.
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
Ingredienti per il rinfresco
1
Only 1:1:1 and using a mix of 90% white flour and 10% rye flour. Mineral water.
Metodo di lavorazione
1