Ram-Dom recipe

Ram-Dom

Santo Domingo, République dominicaine

Mélange

Unknown
Liquide Farine Autres
Ram-Dom

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Depuis Unknown

I tried months ago, and I made it. After of traveling to Belgium and died, I had another chance because of a training. And now she comes with more strength and with improved techniques.

Caractéristiques

Very strong. It is not normal to see her inactive and without bubbles. In a moment, made explode the content of a small plastic jar.

Goût et saveur

Ram-Dom jar shot
Ram-Dom rising shot

Recette

Ingrédients de base

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1

Result

Pan Campesino

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