Mélange

60%
40%
Liquide Farine Autres
Madonna

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Depuis 2018

Caractéristiques

Mild and kind of a floral taste

Goût et saveur

Madonna  top shot

Recette

Ingrédients de base

  • 100g Lievito madre
  • 100g Wheat flour
  • 45g Water

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
Lievito madre
100g Lievito madre 100g Wheat flour 45g Water

Result

Madonna   first overview
Madonna   second overview
Madonna   first slice
Madonna   second slice

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