Nom
Liquide
Farine
Autres
Dirkje
Pays-Bas
4 Ans
50%
50%
Karen
Chili
5 Ans
50%
50%
Forever Rye
Allemagne
9 Ans
39%
31%
30%
One and Only
États-Unis
9 Ans
33%
66%
NANCY
États-Unis
34 Ans
33%
33%
33%
St John's Sourdough
États-Unis
8 Ans
59%
33%
8%
Mr. Goldman
Pays-Bas
7 Ans
23%
77%
SF style rye starter
États-Unis
21 Ans
60%
40%
Mang Collar's Sourdough
Chine
18 Ans
100%
Conchita
Mexique
13 Ans
Unknown
Merin makea
Finlande
6 Ans
57%
35%
8%
Kenny
Canada
9 Ans
50%
50%
PANDO
États-Unis
7 Ans
88%
1%
11%
Elizabeth
France
47 Ans
100%
Jesus
Royaume-Uni
9 Ans
86%
14%