Mezcla

50%
50%
Líquida Harina Otros
John Dough

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca

desde 2023

I strongly believe that flour, water and salt should be the only ingredients of a good bread. Try to find that in a bakery or supermarket.

Características

Hearty and firm

gusto

Receta

Ingredientes de partida

  • 50% Whole Rye Flour
  • 50% Water

ingredientes de alimentación

  • 50g Water
  • 50g Whole Rye Flour
1
Reduce weight to 50 gr
2
Add fluid
50g Water
3
Add flour
50g Whole Rye Flour

método de trabajo

1
50% Whole Rye Flour 50% Water

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca