Carmen recipe

Carmen

New York City, Estados Unidos

Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
Carmen

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca

desde 2019

My mom got some starter from Danish friends and it looked like fun. She gave me some to bring home after Christmas.

Características

Tangy

gusto

Receta

Ingredientes de partida

ingredientes de alimentación

  • 100% Starter
1
Weigh starter. Add equal part water, stir into a slurry. Add equal part whole wheat flour, stir until combined. Let develop overnight, use when bubbly and aerated in the morning.
100% Starter

método de trabajo

1

Result

Pizza

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca