Nombre
Líquida
Harina
Otros
CHALLENGE
Malasia
8 Años
50%
50%
Afrato
Grecia
9 Años
100%
Maya
India
12 Años
50%
50%
Dough Diddley
Estados Unidos
9 Años
Unknown
# 8 Sourdough Bozza Pratese
Italia
desconocida
Unknown
# 23 Sourdough Cornetto di Semola
Italia
desconocida
Unknown
#41 Furmint Aszu
Hungría
desconocida
Unknown
# 58 Paris sourdough
Francia
desconocida
Unknown
# 100 Sakadane
Japón
desconocida
Unknown
# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Italia
desconocida
Unknown
# 24 sourdough pizza di pasqua
Italia
desconocida
Unknown
#42 sourdough harslevelü
Hungría
desconocida
Unknown
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Suiza
desconocida
Unknown
# 101 Vitus
Alemania
7 Años
Unknown
# 1 Sourdough di Altamura
Italia
desconocida
Unknown