Mischung

42%
57%
Flüssigkeit Mehl Weitere
Linh Linh

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seit Unbekannt

Charakteristische Eigenschaften

She is a lady, she is 3 times bigger after 6 hours, and she prefers solid food over thin food.

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 100% Flour
  • 75% Water

Zutaten für die Auffrischung

  • 100% Flour
  • 73% Water
  • 20% Stater
  • 1.5% Salt
1
My use recipe country sourdough
100% Flour 73% Water 20% Stater 1.5% Salt

Aufarbeitung

1
My starter use bread flour Eat 1:2:3 1 year old
100% Flour 75% Water

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