desem recipe

desem

Hofstade, Belgien
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Alter

5Jahre
Farbe

Ursprungsland Belgien

Geschmack
und Aroma

Asien
Australien
Antarktis
Afrika
Europa
Nordamerika
Südamerika

aus der ganzen Welt

  • 2988 sauerteige
  • 111 länder
  • 2491 Städte

Mischung

100%
Flüssigkeit Mehl Weitere
desem

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seit 2019

zowat alle gekende voordelen

Charakteristische Eigenschaften

stille werker

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 100% Oude graansoorten
  • 100% Kraantjeswater
  • 20% Backsloppin,g

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1
tarwedesem
100% Oude graansoorten 100% Kraantjeswater 20% Backsloppin,g

Ergebnis

bread

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