Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Sprouted Ancient Grain sourdough
Kanada
15 Jahre
Unbekannt
#106
Kanada
104 Jahre
Unbekannt
Shirley
Kanada
7 Jahre
Unbekannt
Regina
Kanada
12 Jahre
50%
50%
Borat
Kanada
4 Jahre
55%
24%
20%
Athos
Kanada
16 Jahre
42%
42%
16%
Hormzi
Kanada
4 Jahre
50%
50%
Danish Rye starter
Kanada
4 Jahre
50%
50%
Aneata
Kanada
2 Jahre
Unbekannt
Hildegard
Kanada
8 Jahre
39%
60%
Symphony
Kanada
8 Jahre
1%
99%
Niavel
Kanada
22 Jahre
59%
41%
Ricky
Kanada
8 Jahre
41%
33%
25%
Mr. Ruby
Kanada
11 Jahre
Unbekannt
Thelma
Kanada
9 Jahre
Unbekannt