Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 32 sourdough Panettone basso
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 52 Midi-Pyrénées sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
# 81 whole wheat levain starter
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
DUrye
Belgien
Unbekannt
Unbekannt
Villebrød
Norwegen
Unbekannt
Unbekannt
Friary
Vereinigtes Königreich
Unbekannt
Unbekannt
#108
Italien
Unbekannt
Unbekannt
#116
Türkei
Unbekannt
Unbekannt
Fons
Belgien
Unbekannt
50%
50%
Klondike SourDough
Kanada
Unbekannt
Unbekannt
JDough
Belgien
Unbekannt
Unbekannt
New starter
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Rudolf
Belgien
Unbekannt
50%
50%
Qblumen
Deutschland
Unbekannt
Unbekannt
MULLI
Vereinigtes Königreich
Unbekannt
Unbekannt