Bread Pitt recipe

Bread Pitt

Los Angeles, Vereinigte Staaten

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Anzahl der Sauerteige

Mein Land
764

Mein Kontinent
1008

In der Welt
2988

Meine Sauerteig-Analyse

Mein Sauerteig

Durchschnitt im Vergleich zu Weltweit

Alter

Unbekannt 8 Jahre

Farbe

Aufbewahrung

In the fridge, In a jar, Our mocamaster has a hot plate and I keep it there for a little warmth  Im Kühlschrank

Mischung

92% Flüssigkeit
8% Mehl
92%
8%
55% Flüssigkeit
37% Mehl
8% Weitere
55%
37%
8%

Geschmack und Aroma

Viskosität

Mein Sauerteig
Durchschnitt (Weltweit)

Fütterungshäufigkeit

twice a week
7-mal pro Woche (Weltweit)
Zeit

Fütterungstemperatur

27°
31° (Weltweit)
°C

Gärungstemperatur

28°
29° (Weltweit)
°C