Maman Goli recipe

Maman Goli

Toronto, Kanada

Vergleichen Sie meinen Sauerteig mit:

Analyse starten

Anzahl der Sauerteige

Mein Land
166

Mein Kontinent
1011

In der Welt
2980

Meine Sauerteig-Analyse

Mein Sauerteig

Durchschnitt im Vergleich zu Weltweit

Alter

4 Jahre 8 Jahre

Farbe

Aufbewahrung

Im Kühlschrank  Im Kühlschrank

Mischung

43% Flüssigkeit
42% Mehl
14% Weitere
43%
42%
14%
55% Flüssigkeit
37% Mehl
8% Weitere
55%
37%
8%

Geschmack und Aroma

Viskosität

Mein Sauerteig
Durchschnitt (Weltweit)

Fütterungshäufigkeit

once a week
7-mal pro Woche (Weltweit)
Zeit

Fütterungstemperatur

27°
31° (Weltweit)
°C

Gärungstemperatur

28°
29° (Weltweit)
°C