Barbara recipe

Barbara

Brussels, Belgien

Vergleichen Sie meinen Sauerteig mit:

Analyse starten

Anzahl der Sauerteige

Mein Land
295

Mein Kontinent
1320

In der Welt
3005

Meine Sauerteig-Analyse

Mein Sauerteig

Durchschnitt im Vergleich zu Weltweit

Alter

8 Jahre 8 Jahre

Farbe

Aufbewahrung

In the fridge, In a jar  Im Kühlschrank

Mischung

23% Flüssigkeit
38% Mehl
39% Weitere
23%
38%
39%
55% Flüssigkeit
37% Mehl
8% Weitere
55%
37%
8%

Geschmack und Aroma

Viskosität

Mein Sauerteig
Durchschnitt (Weltweit)

Fütterungshäufigkeit

every two weeks
7-mal pro Woche (Weltweit)
Zeit

Fütterungstemperatur

21°
31° (Weltweit)
°C

Gärungstemperatur

28°
29° (Weltweit)
°C