Lisa recipe

Lisa

HILVERSUM, Netherlands
完美的酸面团

开始将我的酸面团与其他酸面团进行对比:

开始分析

酸面团的数量

我的国家
100

我所在的大陆
1318

在世界中
2988

我的酸面团分析

我的酸面团

平均对比 全球

年龄

9 8

颜色

储存

Used a fridge at 3celcuis for 2 years, but now since 2 months we use a sourdough machine from fermentlevain and it is absolutely amazing!  冰箱里

混合物

Unknown
55% 流体
37% 粉
8% 其他
55%
37%
8%

味道

黏度

我的酸面团
平均 (全球)

喂养频率

每24小时
每周7次 (全球)
时间

喂养温度

45°
31° (全球)
°C

发酵温度

33°
29° (全球)
°C