Mükemmel Ekşi Maya
Yaşı
8Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Kanada
Lezzet
ve Tat
Karışım
Bilinmeyen
Sıvı
Un
Diğer
Spelty
2016 'dan beri
It's healthier
Özellikleri
Nice bubbly, sometimes gets liquid layer in fridge, just spill it off and feed again, is very resilient
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- g Spelt flour
Besleme malzemeleri
- % Spelt
1
First add water then flour
% Spelt
Çalışma yöntemi
1
Spelt starter
g Spelt flour
Result
Spelt loaves
Low hydration ratio because of spelt flour
